В Кузнецке проводится мониторинг соблюдения законодательства при реализации продуктов питания животного происхождения

Рабочей группой по недопущению возникновения и распространения особо опасных болезней животных на территории города Кузнецка проводится еженедельный мониторинг соблюдения законодательства при реализации продуктов питания животного происхождения. Так, сегодня, члены рабочей группы посетили торгово-ярмарочный комплекс "Перец" и сезонную ярмарку МКУП "Зеленый город". В ходе мероприятия членами рабочей группы, в состав которой в том числе входят специалисты ветеринарной службы, хозяйствующим субъектам даны разъяснения по вопросам выполнения обязательных нормативных требований: регистрация в системе "Меркурий", наличие ветеринарных документов на продукцию, соблюдение температурного режима и др. Мониторингом охвачено более 10 продавцов мяса и мясной продукции, нарушений не выявлено.